menü
Antipasti
- Toskana şarküteri tabağı (2 kişilik)€16
- Patlıcan ve Pecorino peyniri fırınlı kekiKerevizBuğdaySüt ÜrünleriGluten
+1
Fıstık€13 - Toskana usulü tavuk ciğeri crostiniBuğdaySüt ÜrünleriGluten€7
- Tost ekmeği, tereyağı ve hamsi (2 kişilik)BalıkBuğdayGluten€15
- Fagioli e bottarga di muggineBalıkYumurta€16
- Taze domates ve fesleğenli bruschettaBuğdayGluten€6
- Gorgonzola peyniri fondütlü karnabahar flanı€13
Primi piatti
- Anne usulü Toskana ragùsu ile ev yapımı yumurtalı makarnaKerevizBuğdaySüt ÜrünleriGluten€13
- Karides kremalı risottoBalıkSüt ÜrünleriKabuklularYumuşakçalar€16
- Chianti soslu taze maltagliati makarna (sosis ve galletti mantarı)€16
- Sebzeli minestrone veya ribollita (Firenze’ye özgü sebze ve bayat ekmek çorbası)KerevizGlutenBuğday
Vegan
€12 - Mülk balığı yumurtalı spagetti€22
- Pappa al pomodoro – Domates, ekmek, sarımsak ve soğanla hazırlanan geleneksel Toskana çorbası.€12
- Çobanın ricotta peyniri ve ıspanakla doldurulmuş ravioli, peynir, tereyağı ve karabiber ile tatlandırılmış€16
- Babaannemin yaptığı gibi, patates dolgulu tortelli, ördek sosuyla birlikte.€16
Secondi piatti
- Biberiye yağı ile dana biftek dilimleri€26
- Fileto’dan Floransa Bifteği (Kg başına fiyat)€64
- Floransa Bifteği Kaburga€58
- Izgara dana bonfile ile karışık salata€29
- Marinara usulü morina, taze domates içinde pişirilmiş€24
- Haşlanmış dana köfteleri; cannellini fasulyesi, domates ve adaçayı ile€20
- Annemin yaptığı gibi domatesli Floransa usulü işkembe€17
- Kaburga ile büyük domuz sırtı parçası ve patates€21
- Floransa usulü dana incik ossobuco, patates ile€23
- Pollo fritto disossato con verdure fritte€21
- Kırmızı şarap soslu dana bonfile€33
Contorni
- Beyaz cannellini fasulyesi zeytinyağında€6
- Karışık salata€6
- Tavada sote edilmiş yeni patatesler, biberiye ve adaçayı ile€7
- Tavada sotelenmiş taze pazı€7
- Izgara patlıcan, sarımsak, zeytinyağı ve fesleğen€6
- Ağartılmış sebzeler yer fıstığı yağında kızartılmış€7
I nostri dolci
- Ev yapımı tiramisu€8
- Ev yapımı çikolatalı mousse€8
- Ev yapımı cheesecake ile orman meyveleri€8
- Yeşil elma, mandalina veya limon sorbe€6
- Kremalı veya fıstıklı dondurma€6
- Ev yapımı cantucci ve Vin Santo€7
- Vanilyalı veya çilekli panna cotta€7
Gıda Alerjileri ve Hoşgörüsüzlükleri
Lütfen aşağıda menülerimizde bulunabilecek alerjenlerin bir listesini bulabilirsiniz. Bunlar, eğer varsa, her yemeğin başlığının yanında belirtilmiştir.
Balık
Buğday
Gluten
Kereviz
Süt Ürünleri
Fıstık
Yumurta
Kabuklular
Yumuşakçalar