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Aperitivos
Entrada de frios toscanos para 2 pessoas€ 16
Tortinha de berinjela e queijo pecorinoAipoTrigoLacticíniosGlúten+1
Amendoim€ 13
Crostini toscanos com fígado de frangoTrigoLacticíniosGlúten€ 7
Pão torrado com manteiga e anchovas para duas pessoasPeixeTrigoGlúten€ 15
Feijões com bottarga de tainhaPeixeOvo€ 16
Bruschetta com tomate fresco e manjericãoTrigoGlúten€ 6
Burrata cremosa com melão frescoLacticínios€ 14
Pontas de aspargos e ovo frito€ 11
Primeiros cursos
Macarrões caseiros com ovo e molho da mamãe (ragù toscano)AipoTrigoLacticíniosGlúten€ 13
Risoto com creme de camarõesPeixeLacticíniosCrustáceosMoluscos€ 16
Minestrone de legumes ou ribollita (sopa típica florentina de legumes e pão amanhecido)AipoGlútenTrigoVegan
€ 12
Espaguete com bottarga de tainha€ 22
Maltagliati (quadrados de massa fresca) com molho de espargos, linguiça e açafrão.€ 16
Ravioli fatti in casa di ricotta, cacio e pepe€ 16
Taglierini com ervilhas e presunto€ 14
Espaguete com tomate fresco e manjericão€ 14
Tortelli tradicionais do Mugello recheados com batata, servidos com tomate fresco e pesto€ 16
Pratos principais
Bife de carne de boi com azeite de alecrim.€ 26
Bisteca de carne de boi à florentina no filé. Preço por kg.€ 59
Bisteca de carne de boi à florentina na costela. Preço por kg.€ 53
Filé de carne de boi grelhado com salada mista.€ 33
Bacalhau à marinara cozido diretamente no tomate fresco.€ 24
Almôndegas de carne de vaca cozida com feijões cannellini, tomate e sálvia€ 20
Dobrada à florentina como a minha mãe a fazia, com tomate€ 17
Grande peça de lombo de porco assado no forno com batatas€ 21
Ossobuco de vitela à florentina com batatas€ 22
Pollo fritto disossato con verdure fritte€ 21
Filé de carne bovina com redução de vinho tinto€ 29
Acompanhamentos
Feijão cannellini ao azeite.€ 6
Salada mista.€ 6
Batatas novas salteadas na frigideira com alecrim e sálvia.€ 7
Folhas de beterraba frescas salteadas na frigideira.€ 7
Berinjelas grelhadas, alho, azeite e manjericão€ 6
Ervilhas à florentina com presunto€ 7
Legumes empanados fritos em óleo de amendoim€ 7
As nossas sobremesas
Tiramisù caseiro.€ 8
Mousse de chocolate caseira.€ 8
Cheesecake fatta in casa€ 8
Sorvete de maçã verde, tangerina ou limão.€ 6
Sorvete de creme ou pistache€ 6
Biscoitos cantucci com vinsanto€ 7
Panna cotta de baunilha€ 7
Alergias e intolerâncias alimentares
Segue-se uma lista de alergénios que podem estar presentes nos nossos menus. Estes estão indicados junto ao título de cada prato, caso existam.
Peixe
Trigo
Glúten
Aipo
Lacticínios
Amendoim
Ovo
Crustáceos
Moluscos